Am heutigen Sonntag hat unser Landwirt Höppner wieder seine Rinder zum Graswarder gebracht, sie sollen als Landschaftspfleger den Bewuchs auf den Salzwiesenflächen kontrolliert kurz halten. Es handelt sich um sogenannte Färsen, das sind weibliche Rinder, die noch nicht gekalbt haben. Weibliche Rinder, die das Kalben bereits hinter sich haben, nennt man Kühe, dann kann man auch mit einer gewissen Berechtigung von "Seekühen" sprechen.
Ruhende Sturmmöwen von Winni
Text: Manfred Kiau Fotos: Winfried Witt